El Avión

14 de Julio de 1946, el merendero El Avión abrió sus puertas a escasos metros de las olas del mar, en la playa de la Barceloneta. Junto a él muchos otros, que a pié de playa servían todo tipo pescado fresco, parrilladas de marisco, frituras y sobre todo paellas. Entre los cuales el Avión ya destacaba por su buena mano con los arroces.

A día de hoy en Castelldefels, la cuarta generación de la familia Lladró sigue con entusiasmo al frente del Restaurante, con el mismo amor por la cocina que entonces. Y aprovechándonos de la frescura del Prat, las viñas del Penedés y el mediterráneo, intentamos sacar el máximo provecho de cada producto.